厨房・店内加工室クリーニング

厨房や店内加工室における
食品の安全環境づくりを
プロの洗浄技術でフルサポート

日常的な清掃では行き届かず、汚れが残りがちな厨房や店内加工室を、プロの洗浄技術でクリーンアップ。異物混入の防止や衛生害虫対策に効果的な上、その後の清掃作業の負担軽減や効率化も図れます。

SOCSマネジメントシステムズの厨房・店内加工室クリーニング

  • 厨房・店内加工室の環境洗浄
  • フライヤーなどの調理加工機器の徹底洗浄と殺菌作業
  • 天井や高所壁面、照明機器など、清掃困難箇所の清掃
  • 冷蔵ショーケースなどの販売什器類の分解洗浄と殺菌作業

施工例

調理加工機器

フライヤーなどの調理加工機器に固着した油汚れを徹底除去。普段の清掃では行き届かない機器の下部や裏側まで洗浄。

Before
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After
After

天井・高所壁面

清掃が難しく汚れが堆積しやすい天井や高所壁面を細部まで洗浄。

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販売什器類

冷蔵ケースなどの販売什器類は、悪臭や防水対策も考慮し、分解をして洗浄。殺菌作業も徹底。

Before
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After
After