ホームお役立ち資料「リステリア・モノサイトゲネス」に着目した 食品工場の衛生管理(月刊「HACCP」22年10月号)

「リステリア・モノサイトゲネス」に着目した 食品工場の衛生管理(月刊「HACCP」22年10月号)